江祖平,中國臺灣女演員、模特,1978年1月30日出生于臺灣,畢業(yè)于臺灣國光藝校戲劇科。
1997年,江祖平以模特的身份踏入演藝圈,出演了個人首部電視劇《家是一窩豬》,同年還接拍了功夫電影《沖破死亡游戲》;1998年,先是主演了都市情感劇《此情可問天》,與張晨光、劉雪華等資深演員同臺演出,后又參演現(xiàn)代愛情劇《因為愛你》,此外,《星座男女》、《愈快樂愈墮落》等劇也有她的精彩演出;此后,江祖平陸續(xù)出演了《新梁山伯祝英臺》、《大醫(yī)院小醫(yī)生》、《女生向前走》、《風云》、《第八號當鋪》、《再見阿郎》、《劉海戲金蟾》、《媽媽向前沖》、《媽媽向前沖沖沖》等熱門影視劇,獲得了許多觀眾的關注。